Ekologiczne Gospodarstwo „Pod Kasztanem” Beaty i Roberta Janowskich

Nazywamy się Beata i Robert Janowscy.

Prowadzimy ekologiczne gospodarstwo mleczne, specjalizujące się w hodowli bydła mlecznego i przetwórstwie mleka. Nasze gospodarstwo prowadzone jest z pokolenia na pokolenie. Od 2012 roku gospodarstwo posiada status ekologiczny. Mieszkamy na malowniczym terenie obfitującym w zieleń, naturę, spokój, gdzie nasze krowy biegają po łąkach, odżywiają się zdrowo ,widzą słońce, przez co dają nam najlepsze, najzdrowsze mleko! Goście naszego gospodarstwa mają okazję zobaczyć, nakarmić, pogłaskać mlekodajne zwierzaki, oraz zrobić własnoręcznie serek.

Naszymi głównymi atrakcjami są:
• samodzielne zrobienie sera i spróbowanie świeżego, surowego mleka,
• karmienie krów i bezpośredni kontakt z nimi,
• degustacja mlecznych wspaniałości, które produkujemy w naszej przydomowej serowarni,
• możliwość zakupu świeżych, ekologicznych produktów prosto z gospodarstwa,
• zapoznanie z zasadami prowadzenia gospodarstwa ekologicznego oraz wymagań urzędowych do przetwarzania mleka.

Wizyta w naszym gospodarstwie to nie tylko odkrywanie tajników życia na wsi, to również obcowanie z naturą, odpoczynek, relaks. Zapewniamy naukę poprzez zabawę i doświadczenie. Posiadamy przystosowany budynek do posiłku, schronienia przy niekorzystnych warunkach pogodowych. Prowadzimy także szkolenia z produkcji sera, jogurtów, kefirów, itp. Mamy wiedzę na temat wymagań urzędowych w prowadzeniu przydomowych przetwórni mlecznych. Żadnych pytań się nie boimy!

Zapraszamy do naszego gospodarstwa – wizyta w Ekologicznym Gospodarstwie „Pod Kasztanami” to niezapomniane przeżycie zarówno dla dzieci, jak i dorosłych! Zajęcia pomagają budować zdrowe nawyki żywieniowe już od najmłodszych lat i pokazują, że codzienne wybory mają ogromny wpływ nie tylko na nasze zdrowie, ale także na przyrodę i przyszłość kolejnych pokoleń.

Zagroda Edukacyjna funkcjonuje w czwartki i piątki. Udział w zajęciach i zwiedzanie gospodarstwa wymagają wcześniejszego umówienia telefonicznego.