Gospodarstwo Kowalski Winniki

W naszym rodzinnym gospodarstwie rolnym we Winnikach na Mazowszu, które prowadzimy wspólnie z córkami, od kilku pokoleń zajmujemy się tłoczeniem oleju oraz hodowlą trzody chlewnej.

Dawniej w każdej wsi znajdowała się olejarnia, ale dziś mało kto o tym pamięta. W naszej przydomowej olejarni, korzystając z dawnych maszyn i sprawdzonych receptur tłoczymy na zimno olej lniany i olej rzepakowy. Od niedawna przygotowujemy także smakowy olej lniany z ziołami.

Już od ponad 10 lat zajmujemy się hodowlą świń tradycyjnej polskiej rasy złotnicka biała pod nadzorem Uniwersytetu Przyrodniczego z Poznania. Obecnie jest to największa hodowla tej unikatowej rasy świń w Polsce.

Prowadzone przez nas gospodarstwo jest w dużej mierze samowystarczalne. Sami uprawiamy len i rzepak, z którego wytwarzamy olej i sprzedajemy go we własnym zakresie. A pozostałe po nim makuchy są doskonałą, ekologiczną i pożywną paszą dla naszych świnek. Zapraszamy do zapoznania się z naszą ofertą.
W związku z dużym zainteresowaniem cyklem produkcji oleju lnianego i rzepakowego zapraszamy do swojego gospodarstwa grupy dzieci, młodzieży, seniorów oraz osoby niepełnosprawne. Nasze zajęcia edukacyjne cieszą się dużym zainteresowaniem bo odbywają się w swobodnej atmosferze na bezpiecznym dużym terenie oraz placu do zabaw sportowych. Zapraszamy do Winnik gdzie na własne oczy można zobaczyć wielohektarowy łan kwitnącego lnu.