Stodoła za Winklem Emilia Sznajder

Stodoła za Winklem Emilii Sznajder to zagroda edukacyjna, która przenosi w świat tradycyjnego, polskiego gospodarstwa. To miejsce, gdzie warzywa rosną w swoim naturalnym rytmie, a kiszonki powstają według sprawdzonych, staropolskich receptur przekazywanych z pokolenia na pokolenie. Tutaj można przekonać się, jak wygląda życie na wsi, poznać codzienną pracę rolnika i odkryć smak prawdziwych, lokalnych produktów.

Zapraszam na wyjątkowe zajęcia edukacyjne, podczas których uczestnicy poznają drogę warzyw – od pola aż do gotowej kiszonki. Każdy będzie miał okazję samodzielnie zebrać sezonowe warzywa, przygotować je do kiszenia oraz odkryć tradycyjne metody ich przetwarzania. Wspólnie przygotujemy także sałatki z kiszonek, a podczas degustacji poznamy bogactwo ich smaków i cenne właściwości zdrowotne.

Wizyta w zagrodzie to również doskonała okazja, by dowiedzieć się więcej o pracy rolnika, znaczeniu lokalnej żywności, krótkich łańcuchach dostaw i świadomych wyborach konsumenckich. Porozmawiamy o zdrowym żywieniu, ochronie środowiska oraz wyjątkowych walorach przyrodniczych Doliny Baryczy.

Po zakończonych warsztatach warto znaleźć chwilę na odpoczynek i cieszyć się spokojem wiejskiego krajobrazu. W Stodole za Winklem można zrelaksować się na hamakach rozwieszonych w cieniu sosen, a najmłodsi z radością pobawią się na słomianym placu zabaw. To miejsce, w którym nauka, tradycja i wypoczynek tworzą wyjątkową przestrzeń do wspólnego spędzania czasu.