Gospodarstwo Agroturystyczne Stajnia “Lusi”
Opis
Gospodarstwo nasze funkcjonuje na obszarze 11 ha. Podstawową uprawą są zboża. Połowa areału jest przeznaczona pod zasiew (owies, żyto, jęczmień). Pozostała część to pastwiska, na których wypasamy konie.
Korzystając z potencjału gospodarczego oraz zasobów ludzkich a mianowicie:
- uprawy zbóż,
- urządzenia do ich uprawy i przetwórstwa,
- wykształcenie pedagogiczne domowników oraz gospodyni,
Oferujemy usługi edukacyjne skierowane głównie do dzieci i młodzieży.
Temat prezentacji brzmi: „Od ziarenka do bochenka”.
Prezentacja pokazuje w sposób praktyczny powstawanie jednego z podstawowych pożywień ludzkości jakim jest chleb. Wygląda to tak:
- historia chleba,
- przygotowanie pola pod zasiew,
- zasiew, żniwa,
- młócenie plus mielenie zbóż na mąkę,
- samodzielne przygotowanie ciasta,
- wypiek w tradycyjnym piecu ceglanym,
- konsumpcja wypieczonych produktów.