Gospodarstwo Ekologiczne Rydzewscy

Gospodarstwo Ekologiczne Rydzewscy położone jest na Suwalszczyźnie we wsi Jemieliste. Od 2010 r posiadamy certyfikat ekologiczny. Uprawiamy około 5 ha warzyw od popularnych takich jak kapusta, buraki,marchew, cebula, ziemniaki kończąc na mniej znanych takich jak jarmuż, brukiew czy topinambur. Sprzedajemy je bezpośrednio z gospodarstwa oraz na własnym stoisku na bazarze. Produkcja zboża i traw prowadzona jest pod potrzeby produkcji bydła opasowego. Uzyskaliśmy nagrodę za prowadzona działalność agroturystycznej za zajęcie V miejsca w konkursie Zielone Lato 2000. W 2013r. w konkursie na najlepsze Gospodarstwo Ekologiczne w kategorii ekologiczne gospodarstwa towarowe otrzymaliśmy I miejsce na szczeblu wojewódzkim i II miejsce na szczeblu krajowym. W naszym gospodarstwie w 2014 r zorganizowano warsztaty dla doradców i rolników dotyczące produkcji warzyw metodami ekologicznymi. Szkoła rolnicza poprosiła nas o możliwość pokazania młodzieży produkcji warzyw metodami ekologicznymi. Zauważyliśmy wtedy, że jest to doskonała forma kształcenia zarówno dla uczestników jak i dla nas, bardzo nam się to spodobało. Wyremontowaliśmy pomieszczenie w celu przyjmowania grup odwiedzających nasze gospodarstwo. Na otwarcie zorganizowaliśmy Dzień Otwartych Drzwi w gospodarstwie. Liczba klientów,która odwiedziła nas w tym dniu ostatecznie przekonała nas, że warto zainwestować w edukację ekologiczną. Przygotowaliśmy obecnie ofertę skierowaną do dzieci,ale przygotowujemy sie do przygotowania programów dla różnych grup wiekowych również dla dorosłych o różnorakiej tematyce pokazującej łańcuch żywieniowy "od pola do stołu".