Latosowo

Nasze 15-hektarowe gospodarstwo położone jest w okolicy Nadbużańskiego Parku Krajobrazowego wśród malowniczych pól, łąk i lasów. Znajdujemy się w oddaleniu od innych zabudowań co daje możliwość bezpośredniego obcowania z przyrodą "jak wzrokiem sięgnąć" .

Zapraszamy do naszego domu gościnnego - starej , ozdobionej tradycyjnie chaty z bala , przeniesionej i przystosowanej na potrzeby warsztatów edukacyjnych oraz agroturystyki . Wewnątrz posiadamy salę szkoleniową z pięknym zatartym glinianym kominkiem ,  kuchnię z tradycyjnym piecem kaflowym którego część stanowi  piec chlebowy oraz wędzarka. Obok znajdują się nasz dom mieszkalny, również stara chata z bala oraz budynki gospodarcze o tradycyjnej architekturze kryte jeden strzechą , drugi wiórem. Obok zabudowań jest plantacja wierzby energetycznej, żywe wierzbowe konstrukcje, szklarnia, ogród warzywny, sad ze starymi odmianami drzew owocowych.

Jesteśmy pasjonatami staropolskiej tradycji , posiadamy wiele zabytkowych sprzętów,mebli,  prowadzimy naszą kuchnię w sposób ekologiczny , głównie na bazie wytworzonych , wyhodowanych przez nas produktów zarówno roślinnych jak i zwierzęcych, ważna jest dla nas dbałość o środowisko naturalne, kultywujemy stare tradycje . Pasje te wiążą się również z naszym wykształceniem - gospodyni studiowała archeologię , natomiast gospodarz jest zootechnikem .

Pragniemy za pomocą organizowanych u nas warsztatów edukacyjnych poszerzać wiedzę zarówno dzieci jak i dorosłych w rozmaitych dziedzinach - ekologia, zdrowe żywienie, tradycyjny wyrób produktów spożywczych, rękodzieło , tradycyjne zwyczaje i obrzędy, hodowla zwierząt, uprawa roślin i wiele innych w przyszłości - pragniemy wciąż poszerzać naszą ofertę w zalezności od potrzeb naszych gości. W naszym gospodarstwie można zobaczyć jak zrobić ser , podpłomyki, można wypiec chleb w prawdziwym piecu chlebowym . W Latosowie na nowo można odkryć pospolite rośliny , takie jak np wierzba , zobaczyć jak można stworzyć dzięki niej piękne żywe ogrodowe konstrukcje, obejrzeć wyroby wikliniarskie i dowiedziec się o wierzbie innych ciekawostek. Będzie można zdobyć wiedzę na temat różnych gatunkóch drzew, nauczyć się ich odróżniania, poznać zioła zarówno występujące dziko wokół nas jak i te uprawiane w ogródku ziołowym. Posiadamy również wiele zwierząt - konie, kozy, króliki, kury, kaczki i oczywiście psy oraz koty. Nasze zwierzęta i możliwość obcowania z nimi  są największą atrakcją zwykle dla naszych najmłodszych gości . Posiadamy jedną nietypową hodowlę będącą działem specjalnym produkcji rolnej - to hodowla ryb akwariowych, którą zajmujemy się od  lat 90-tych . Na naszych zajęciach będzie można zdobyć wszelkie informacje dotyczące ryb żyjących zarówno w dzikich akwenach, jak i tych tradycyjnie hodowanych w akwariach, czy też w oczkach wodnych.

Jesteśmy również otwarci na propozycje i sugestie ze strony grup, które chciałyby nas odwiedzić - możemy stworzyć program zajęć uwzględniając indywidualne potrzeby naszych gości.

Zapraszamy do Latosowa !