Drzewiańska Zagroda

Od 2005 roku  Gospodarstwo  „Drzewiańska Zagroda” jest miejscem, w którym realizowane są warsztaty tematyczne, spotkania i koncerty. Przestrzeń w gospodarstwie zaplanowaliśmy tak, aby było miejsce na zajęcia praktyczne połączone z rekreacją i wypoczynkiem. Dzięki takim spotkaniom uczestnicy mogą łatwiej przyswoić sobie wiedzę o przyrodzie, polskiej tradycji i zwyczajach-zwłaszcza kulinarnych, która będzie doskonałym uzupełnieniem lekcji prowadzonych przez nauczycieli w szkołach. W tym roku gospodarstwo uzupełniło nasadzenia m.in. róża pomarszczona, dereń, żurawina, bez czarny, pigwowiec przeznaczone na przetwory oraz susz do mieszanek herbacianych.

  „Drzewiańska Zagroda” stanowi kompleks z Gospodą Wiejską, która w zasobie obiektów posiada salę szkoleniową , salę restauracyjną, kuchnię z zapleczem gastronomicznym, 3 ogrody zimowe, mały plac zabaw. Posiadamy również 12 pokoi z łazienkami - 30 miejsc noclegowych , 2 sale integracyjne z aneksami kuchennymi. Dzięki takim rozwiązaniom technicznym  w naszych obiektach możemy przeprowadzać szkolenia zarówno jednodniowe  jak i kilkudniowe o szerokim zakresie tematycznym.

Wybór odpowiednich zajęć i warsztatów daje możliwość bliższego zapoznania z:
- wykonywanie różnorodnych prac florystycznych: wianuszki, bukieciki itp. odpowiednie do pory roku,
- zapoznanie z kwiatami i gatunkami roślin ogrodu wiejskiego, pola, łąk i lasu,
- przygotowywaniem potraw regionalnych i przetworów - pieczenie ciasteczek, pierników, pierogów i uszek i wielu innych potraw i smakołyków,
- wyrabianie ciasta drożdżowego i wypieków słodkich i słonych,
- przygotowywaniem przetworów słodkich, kiszonek, przetworów warzywnych, octów owocowych.