Olejarnia Zagłoby

Brak ocen
Mikułowice · świętokrzyskie

Programy edukacyjne realizowane w gospodarstwie

Oferta

Realizowane cele edukacyjne

Edukacja w zakresie dziedzictwa kultury materialnej wsi, tradycyjnych zawodów, rękodzieła i twórczości ludowej

Edukacja w zakresie produkcji roślinnej

Edukacja w zakresie przetwórstwa płodów rolnych

Edukacja w zakresie świadomości ekologicznej i konsumenckiej

Tematyka zajęć edukacyjnych

Edukacja regionalna

Edukacja regionalna

Ginące zawody

Ginące zawody

Przetwórstwo spożywcze

Przetwórstwo spożywcze

Przyroda

Przyroda

Rolnictwo i zajęcia gospodarskie

Rolnictwo i zajęcia gospodarskie

Tradycyjna żywność

Tradycyjna żywność

Zwyczaje i obrzędy

Zwyczaje i obrzędy

Opis

Olejarnia Zagłoby to mała, rodzinna manufaktura roślinnych olejów spożywczych, położona na malowniczym i pełnym uroku Ponidziu, w okolicach Buska-Zdroju. Olejarnia powstała z połączenia dwóch pasji - do historii i do zdrowego odżywiania. Rezultatem pierwszej są zbiory unikalnych, zabytkowych maszyn olejarskich wykorzystywanych ponad 100 lat temu do tłoczenia oleju na polskiej wsi. Druga, to dzielenie się wiedzą  oraz  popularyzowanie wykorzystania w żywieniu wysokiej jakości naturalnych produktów żywnościowych wytwarzanych tradycyjnymi metodami w gospodarstwach. Zapraszamy dzieci i dorosłych na zajęcia, w trakcie których nasi goście wcielają się w rolę czeladników i pod kierunkiem gospodarza wprawią maszyny w ruch i wytłoczą olej. Wizyta w naszej zagrodzie będzie  dobrym  sposobem na poznanie tradycji olejarskich w dawnej Polsce. A pokazy tłoczenia, połączone z degustacją naturalnych, nieoczyszczonych olejów, pozwolą poznać smak całej gamy wytwarzanych w olejarni olejów np. rydzowego, konopnego, lnianego, słonecznikowego, rzepakowego, z  pestek dyni  czy z czarnuszki i maku. Chętnie podzielimy się z gośćmi rozległą wiedzą na temat wyjątkowych walorów zdrowotnych olejów oraz ich zastosowania w kuchni.  W trakcie wizyty, goście zobaczą również łan pola z uprawą roślin oleistych, spróbują własnych sił w koszeniu sierpem i kosą oraz  wymłócą  i przesieją  na przetaku ziarna rzepaku czy lnianki.

Zakres oferty

Program jednodniowy bez noclegu

Wyżywienie we własnym zakresie

Zwiedzanie biletowane

Dokładna lokalizacja zagrody

Otwórz nawigację
Mikułowice 336,
28-100 Busko Zdrój

Opinie

(Ta zagroda nie posiada jeszcze żadnej opinii)
Dodaj własną opinię
Twoja ocena

Zobacz zagrody w tej okolicy

Zobacz wszystkie
„EKORAB”
zobacz szczegóły
Jasień · świętokrzyskie

„EKORAB”

Brak ocen
Gospodarstwo agroturystyczne „Pyzówka”
zobacz szczegóły
Głuchów Lasy · świętokrzyskie

Gospodarstwo agroturystyczne „Pyzówka”

Brak ocen
Miody Napękowskie
zobacz szczegóły
Napęków · świętokrzyskie

Miody Napękowskie

Brak ocen
DWOREK STAROPOLSKI
zobacz szczegóły
Niziny 159 · świętokrzyskie

DWOREK STAROPOLSKI

Brak ocen
GRATKA
zobacz szczegóły
Celiny 18 · świętokrzyskie

GRATKA

Brak ocen
Agroturystyka Pod Lipą
zobacz szczegóły
Planta · świętokrzyskie

Agroturystyka Pod Lipą

Brak ocen
Gospodarstwo agroturystyczne „U Zosi”
zobacz szczegóły
Skarbka Dolna · świętokrzyskie

Gospodarstwo agroturystyczne „U Zosi”

Brak ocen